Milchprodukte
Vollmilchjoghurt
Der Vollmilchjoghurt ist die verdichtete Form der Milch mit allem Guten: Vitaminen, Aminosäuren und Mineralstoffen. Unser Joghurt ist stichfest, wird nicht gerührt und nicht geschüttelt.
Einheit: 500 g im Glas oder lose
Quark
Unser Quark ist handverschöpft, sämig und weich, mit dezenter Säure und dem natürlichen Fettgehalt aus der vollen, naturbelassenen Milch – denn der allein garantiert den vollen Geschmack.
Einheit: 500 g im Glas oder lose
Saure Sahne
Bei der Produktion des Quarks setzt sich eine Rahmschicht ab. Anders als bei der Milch ist diese Sahne aber sauer. Ein idealer Partner in der Küche und auf dem Esstisch.
Einheit: 200 g im Glas
Mokereiprodukte vom Hof Berg, Photos von Christina Kloodt