Ökologische Landwirtschaft und Delikatessen

Der Hof Berg ist der älteste Bioland-Betrieb Schleswig-Holsteins. Seit 1979 und nunmehr 30 Jahren wird der Betrieb nach den Bioland-Richtlinien bewirtschaftet - ein Grund zum Feiern!

Unser Bauernhof liegt zwischen Plön, Lütjenburg und Malente in der Holsteinischen Schweiz, unweit der Ostsee. Seichte Hügel und Senken, viele kleine Seen und Feldhecken prägen die Landschaft. Hier bewirtschaften wir 60 Hektar Land, melken 30 Kühe und verarbeiten deren Milch zu Käsespezialitäten.

Grundlage unserer Produkte ist die vorzügliche Milch unserer Kühe sowie das Fleisch unserer Rinder und Ochsen. Wo sie grasen, wachsen Kräuter, und gelegentlich hinterlässt der Seewind feinstes Salz auf den Wiesen. Wir arbeiten mit Freude an unserem Handwerk und bieten Ihnen Produkte an, die ihren Geschmack aus den guten Zutaten der Natur gewinnen. Lassen Sie es sich schmecken!

Neugierig? Weitere Informationen und Neuigkeiten Rund um den Hof Berg finden Sie auf dieser Homepage!